piątek, 1 marca 2013

HOT DOG PRIDE: podsumowanie akcji

Hot dog pride!No i narobiliśmy zamieszania. Szesnaścioro zawodników, w tym niżej podpisany, podjęło się karkołomnego zadania przywrócenia godności hot dogom. A wymagało to jednak odwagi - bo jakże to, wśród durszlakowych akcji, gdzie królują diety, kulinarne sekrety, umami, sezam, kuskus i brukselka, nagle wtrynia się akcja hotdogowa i jeszcze bezczelnie się z tym obnosi?
Dzięki więc za odwagę - pokazaliśmy, że do kuchni można - trzeba! - wchodzić z przymrużeniem oka, kreatywnością i bez zaciśniętych kurczowo pośladków. Na luzie, proszę państwa, na luzie. I co najważniejsze, że można nie dać sobie narzucić chomąta przemysłu spożywczego, pozwalając się skarmiać wysoko przetworzoną, gotową pseudo-żywnością; że można zrobić z fast-foodu slow-food, pokazać faka gastronomicznym oszustom i jeszcze dobrze się przy tym bawić.
Zobacz archiwalną stronę akcji >>

Takie właśnie były Wasze hotdogowe propozycje: znalazły się wśród nich hot dogi slowfoodowe, w których parówki zręcznie i dyskretnie zasłanialiście zdrowymi składnikami, albo wręcz zastępowaliście szlachetną i apetyczną kiełbaską. Był więc jarmuż, były kiełki. Z drugiej strony, nie zabrakło hotdogowych wariacji: Kreowaliście hot dogi w meksykańskiej tortilli, cieście francuskim, grzankami, z hot dogami a'la paszteciki albo o gargantuicznych rozmiarach, w dodatku z domowej roboty prażoną cebulką.
Wszystkim Wam i każdemu z osobna, za Waszą kreatywność, luz i odrobinę dystansu, a przede wszystkim za wspólną hotdogowo-blogową imprezę - serdeczne dzięki! Poniżej hotdogowa lista siedemnastu wspaniałych.


16 komentarzy:

  1. ostatnim rzutem na taśmę ale zdąrzyłam :)
    akcja fajna i taka "ludzka" :)
    bez zbędnego udawania, że ja to nigdy w życiu :D
    jakiś pomysł na kolejną akcję?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki, że zdążyłaś! :) O kolejnej akcji intensywnie myślę. A może macie jakieś pomysły?

      Usuń
    2. może coś nie do końca zdrowego? tak żeby jeszcze trochę pomieszać ;)

      Usuń
    3. Wszystko jest kwestią definicji: według mnie zdrowszy jest burger z wołowiny niż sałatka podlana sosem instant z torebki... :)

      Usuń
    4. raczej golonka, flaki i inne przysmaki ;)

      Usuń
    5. też obstawiałabym męski punkt widzenia :) bo na agregatach i akcjach kulinarnych rządzą głównie kobiety...

      Usuń
  2. Mam jeszcze jedną odważną ideę, ale zrealizuję ją w innym terminie - dżihaddog - hotdog z domową parówką wykonaną z kebabu z baraniny z ostrym sosem oraz chałwą. Będzie megawypas.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Uła, wypas! Choć to raczej janczar-dog, akcenty bardziej tureckie niż arabskie :) Ale pomysł mega. A jakby tak zamiast chałwy tahinę?

      Usuń
  3. Dziękuję również za akcje trochę pomysłów mi wpadło do głowy to może teraz jakieś burgery robimy?? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Właśnie myślałem o burgerach. Ale takich wypaśnych. W Krakowie mamy przynajmniej dwie świetne knajpy, które podniosły burgera do rangi sztuki. Więc może akcja "Pimp my burger"? :)

      Usuń
    2. W Krakowie byłam ostatni raz mając 12lat :D Więc nie wiem co to wielkomiejskie wypaśne jedzenie;/ U nas tylko "włoskie" i "chińskie" knajpy się ostały w mieście niestety ;/ A pomysł godny uznania i upichcenia !:D

      Usuń
    3. Ojtam ojtam - nie chodzi mi o żadne wielkomiejskie ściemy, tylko o porządnego, starannego burgera, zrobionego z prawdziwych, świeżych składników, dobrze skomponowanego, fantazyjnego itp. :)

      Usuń
    4. ooooo tak, tak burgery !!! Gordon ostatnio w Tv takowe przyrządzał :D i nasi polscy kucharze też się w tym tygodniu nimi poopisują w reklamach :D

      Usuń
  4. Już się piszę na kolejną akcję, bo uwielbiam wymyślać potrawy. Czekam na takie akcje z pomysłem! Dzięki, pozdrawiam, Pati

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Właśnie kminimy, jaką zrobić kolejną akcję (vide komentarz powyżej). Pozdrawiam!

      Usuń
  5. Bardzo fajna akcja. Sam lubię kombinować z klasykami fast-foodu, takimi jak hot-dog. Może teraz nadejdzie i jego czas chwały. Burgerowi się udało:)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...